アステカほっとブログ

アステカマスターが毎日欠かさず更新しています。お店の最新情報から、

マスターのちょっと個人的なことまでアステカの意外な一面が見られるかもしれません!


休日初日 ()
今日は休みのはずでゆっくりしたいところですが、昨日漬け込んでおいたグラス類を洗わなければならないので、アステカに来てしまいました。おかげさまできれいになったグラス類を見るのはいい事ですね。ついでに、器具類や道具類を漂白することにして漬け込んでしま...
>> 続きを読む

2020年の前半終了 ()
アステカは明日13日(月)と14日(火)は夏休みの為、休業とさせていただきます。よろしくお願いします。15日(水)から平常営業となります。毎年行っていることですが、これからキッチンの器具類、道具類、グラス等の漂白を行います。先日金沢区の保健所に行ってきた時HAC...
>> 続きを読む

コロナの影響? ()
歯止めのかからないコロナ問題、感染者数がここに来てうなぎ昇りでどこまで上昇するのか見当もつきません。又このところ蒸し暑い日が続いているのと三密を避ける人が多く、自粛ムードが再び起こっているような状態です。アステカ店内も日によって来客数や滞在時間が...
>> 続きを読む

納豆カレー ()
 今日は納豆の日。年々お客さんの納豆カレーへの思い入れが強くなってきていると感じます。もはやアステカのシンプルな納豆カレーでは納得出来ないようで、お客さんが独自にカスタマイズします。やはり自分好みのカレーを目指している人が多くなってきています。アス...
>> 続きを読む

13日(月)14日(火)は夏休み ()
滅多に休まないアステカですが、13日(月)14日(火)の2日間は夏休みとなります。その為今日から準備に入ることにしました。特に最近カレーやタルト、ゼリーなどの注文が多いので仕込みも当然増えてきます。一度にやると大変なので今日から少しずつやっていくことにしま...
>> 続きを読む

横浜市金沢区Facebook 交流会 ()
Facebookのグループに随分前に入っております!最近管理人さんが、メンバーが1000人以上(現在は1301人)となり、どんな人がメンバーなのか自己紹介が話題となっています。私はこの交流会へのコメントはほとんどしたことがなく申し訳なく思っておりました。この交流会...
>> 続きを読む

旅するきっかけを作るクラフトビール ()
アステカの市大生バイトが「ベトナム醸造のビールを日本へ」という思いからクラフトビールを作ります。まだ学生の若さですが会社も立ち上げ、新しい世界へチャレンジしようということです。そのための資金作りの為にクラウドファンディングを今日からスタートさせま...
>> 続きを読む

突然来ました。 ()
ランチタイムの忙しい中、金沢区保健所と名乗る女性がやってきました。これから暑い夏に向けて、食中毒を防ぐ為の注意事項を書いたパンフレットを置いていかれました。その際サラダのテイクアウトはやめてほしいと言われてしまいました。おそらくどこかでサラダのト...
>> 続きを読む

雨の日曜日ですが ()
今日は朝から雨で湿度も高いのでちょっと動くとすぐに汗をかいてしまいます。特にマスクをつけてキッチン内で仕事をするとかなり息苦しくなってしまいます。時々アゴマスクをして急場をしのいでいます。そんな中、お昼頃に予約の食事会が入っていましたので、余計に...
>> 続きを読む

さわやかレモンのタルト ()
九州地方、特に熊本南部地方が豪雨被害がすごく、住んでいる人はコロナの関係もあり、非難するのも大変なようです。その上今日もコロナ感染者が続出していて不安が一層募ってしまいます。そんな時はちょっと気分転換したいところでしょう。今日は蒸し暑い日となった...
>> 続きを読む

自家焙煎珈琲アステカ  

京急線「能見台駅」徒歩1分   

住所 神奈川県横浜市金沢区能見台通2-6

TEL:045-785-1491

営業時間 11:00 - 22:00 (ラストオーダー:フード、ドリンク 21:00)

定休日 不定休

席数 40席 (10:00 - 14:00 全席禁煙)

駐車場 無し(近くにTimesの駐車場があります)

全席禁煙

支払い PayPay使用可